Vino Rosso Moricello

ROSSO BIOLOGICO
Prodotto con uve biologiche di Sangiovese e Canaiolo raccolte rigorosamente a mano nei nostri vigneti di Monticello (AR) situati a circa 250 m s.l.m., fermenta in vasche di cemento di media dimensione con una macerazione finale sulle bucce determinata dall’andamento climatico annuale; il conseguentemente affinamento avviene in vasche di acciaio inox. Di colore rosso rubino intenso, ha un bouquet che ricorda i frutti rossi come il lampone, la mora e la viola a mammola.

Si accosta felicemente a piatti di cacciagione, carne alle griglia e formaggi sia freschi che di media stagionatura. E’ un vino che accompagna molto gradevolmente anche i pasti di tutti i giorni.